北方地区近期大量涌现!唐山人注意,别摘!别买!别吃!
进入秋季后,北方地区降雨增多
空气湿度升高,山林、公园、小区
及路边野生蘑菇大量生长
近期多地发生市民自行采食野生蘑菇中毒事件
不少中毒者出现
恶心呕吐、腹痛腹泻等不适症状
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野生蘑菇不要随便吃
提醒大家
食用野生蘑菇应该保持三个原则
没有吃过的不要吃
不认识的不要吃
没有把握的不要吃
提醒大家
食用野生蘑菇应该保持三个原则
没有吃过的不要吃
不认识的不要吃
没有把握的不要吃
注意了
这些蘑菇千万不要吃
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人们常常认为
颜色越鲜艳的蘑菇越有毒
此种鉴别方法不可靠
要警惕以下认知陷阱
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“颜色朴素=安全”
剧毒灰花纹鹅膏、裂皮鹅膏均为灰白色,与可食用口蘑极相似。
“虫食无毒”
致命鹅膏成熟期常被蛞蝓啃食,但毒素对昆虫无害。
“银器试毒”
毒蘑菇毒素多不与金属银反应。
“高温烹煮解毒”
鹅膏毒肽耐高温,炖煮2小时仍具毒性。
“蘑菇晒干后无毒”
晒干后,毒蛋白活性反而增强3-5倍。
“固定采摘点安全”
毒蘑菇孢子可通过风雨、动物传播至新区域,往年安全地带可能出现剧毒品种。
一旦误食毒蘑菇用这4种方法自救
立即呼叫救护车:一旦误食毒蘑菇,立即呼叫救护车。
催吐:可先让误食者服用大量温盐水,然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部,促使呕吐,以减少毒素吸收。如中毒者出现昏迷,不宜进行人为催吐,容易引起窒息。
送医院:一同食用过同样蘑菇的人,无论是否发病,都应立即前往医院进行检查。
保留毒蘑菇样品:食用过的剩余蘑菇,应留存检验,以便医生查明中毒原因。
再次提醒大家
野生蘑菇
不采摘!不食用!不买卖!
食用野生菌后
一旦出现胃肠道或精神症状
请立即就医

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