河北省刘美实业有限公司为省级重点龙头企业，位于唐山市乐亭县城东大街99号，是一家以生产百年老字号传统美食“刘美烧鸡”系列食品为主导的多元化、较大型、集团化的民营综合企业。公司占地面积21000平方米。标准化厂房面积18000平方米，各种食品生产设备600台(套)。公司员工516余名，其中本科生50余人，大、中专毕业生200余人，为下岗职工180多人提供再就业机会，同时公司安排部分残疾人就业，更是体现了其作为民办企业的社会价值。随着公司市场的快速发展，原有公司规模已不能满足现有的发展需求，为此，公司根据县委、县政府的要求，利用自己的品牌效应，开拓更为广阔的市场，实行新厂区筹建工作，新厂区位于乐亭县城工业园区，东环路东侧，创业三街北侧，占地60亩，建筑面积40097.51平方米。总投资16868.97万元，主要建设一座刘美食品、农产品综合深加工及商贸物流配送中心，其功能主要包括综合办公楼、现代物流配送中心和3条食品生产线，购置设备237套。新厂建成后，年可生产酱卤肉制品(刘美烧鸡及系列产品)10000吨，灌制品15000吨，农产品综合深加工及休闲调味品10000吨，配送运输能力每年35000吨。将直接带动30000养殖户和20000种植户增产增收，带动1200人就业，实现利税7000万元。作为我省目前禽类熟食行业产量、产值、利税均排名前列的河北省刘美实业有限公司，设有京、津、唐、秦、保定等5个分公司2000家总代理、连锁店、专卖店，产品远销20个省、区、市。4部电话开通了24小时的质量热线服务，全天候地提供产品咨询、受理投诉和跟踪服务。同时开通U订货APP系统，实行全程网络订货发货，实施高效物流周转系统资产总额由当初的1400万元到2017年底达到近2.5亿元。

公司产品包含刘美烧鸡系列，真空畜禽熟食系列，酱卤肉制品系列，灌制品系列，特色调味品系列等5大系列300多个品种。其以“中华老字号”而闻名的“刘美烧鸡”系列运用唐代宫廷御膳秘方及祖传卤煮熟食工艺，加入28味名贵中草药与传承百年的老汤，采用独特配方，经过32道工序精细加工，潜心研制在继承和发扬三代祖传秘方独特工艺的基础上，融入现代科技手段和技术，做到了“色、香、味、型”四美合一的极高境界，开辟了烧鸡制作整形之先河，保持了味干香而不腻，肉烂而不脱骨的产品特色。为提高其产品在市场的竞争力，为公司的保鲜食品开拓外围市场，2014年公司投资上百万新开发气调充氮包装技术，该技术可延长鲜品保质期7天以上，而且能保证产品的口感营养及食品质量安全。

公司先后被授予“全国食品安全示范单位”、“全国消费者质量信得过产品”、“农业部创国家名牌重点企业”、“全国百城万店无假冒产品企业”、“河北省著名商标”、“河北省科技型企业”、“河北省光彩事业优秀企业”、“中国农业发展银行河北省分行AA信用客户”。2006年被商务部授予国家首批“中华老字号”企业、被省政府命名为“农业产业化重点龙头企业”“河北省诚信企业”、“河北省自主品牌重点培育后备50强企业”、连续多年被唐山市精神文明委命名为“AAA”一级诚信企业、省级非物质文化遗产项目企业。2016年“中国金鸡百花电影节推荐熟食产品”、同时被指定为“明星欢迎晚宴指定供应商”、“刘美烧鸡”被评为唐山人最受喜爱的十大名吃，获“中铁如家杯唐山旅游推荐商品”称号、省级非物质文化遗产项目企业、并荣获“河北省名牌产品”。

来源：乐亭县人民政府